Dügün Çorbası Nasıl Yapılır?

Kullanıcı Oyu:  / 4
En KötüEn İyi 

Dügün Çorbası Yapılışı

Mutfak: Türk

Süre: 30dk

 

MALZEMELER

  • 2 lt et suyu (8 bardak)
  • 250 gr koyun eti
  • 125 gr un (1 bardak silme)
  • 1 yemek kaşığı tereyagi (Tepeleme)
  • ½ yemek kaşığı tuz 2 çay kaşığı kırmızıbiber
  • Terbiyesi:2 yumurta sarısı
  • 1 adet limon

YAPILIŞ TARİFİ

1-Kuşbaşı doğranmış eti yeterince suyla pişirin.

2-Unu bir bardak soğuk et suyuyla karıştırıp bulamaç yapın.

3-Kalan et suyunu kaynatın, pişen eti ve suyunu katın.Hazırladığınız

bulamacı azar azar katarak yedirin.Tuz koyun, 10 dakika pişirin.

4-Terbiyesini yapin.Servisten önce üzerine kırmızıbiberli yağ gezdirin

  Afiyet olsun...

comments

Yorum ekle


Güvenlik kodu
Yenile

sitekutusu banner değişimi

 

Site Haritası
Facebook'ta Bizi Bulun